Nevjerojatno, ali istinito: Fast food dijeta djeluje
Prije deset godina izašao je dokumentarac
‘Supersize me’, koji je podigao mnogo prašine
jer je pokazao koliko je nezdravo svaki dan
jesti brzu hranu. Upravo je taj dokumentarac
pokazao kako je aktivist u mjesec dana tom
prehranom dobio 12 kilograma, no nova je fast
food dijeta jednog profesora pokazala da ne mora
biti tako.
Svi mogući nutricionisti i stručnjaci reći će
vam da brzu hranu prekrižite i izbacite iz
svojeg jelovnika, barem ako želite zadržati
normalnu tjelesnu težinu. U svima poznatom
dokumentarcu ‘Supersize me’ vidljivo je koliko je
takva prehrana štetna, no pogreška Morgana
Spurlocka bila je u tome što je dnevno u
organizam unosio pet tisuća kalorija, što je
definitivno previše. John Cisna, profesor
biologije nedavno se upustio u sličan
eksperiment – sa svojim je studentima isplanirao
‘Fast food dijetu’ i tako skinuo čak 17
kilograma.
Hranio se isključivo brzom hranom
On se hranio isključivo u restoranu brze hrane,
no za razliku od Spurlocka, on je ograničio
dnevni unos kalorija. Zajedno sa studentima
napravio je plan prehrane koji se sastojao od
tri obroka na dan koji su sveukupno imali dvije
tisuće kalorija. Pri tome Cisna nije jeo
isključivo salate i slično, već je jelovnik
sadržavao i hamburgere, cheesburgere, duple
sendviče i ostale takve obroke. Uz takvu
prehranu, četiri do pet puta tjedno hodao je 45
minuta dnevno, piše Huffington Post.
Skinuo kile i smanjio kolesterol
U tri mjeseca je smanjio količinu kolesterola u tijelu te izgubio 17 kilograma. Upravo ovaj eksperiment pokazao je kako brza hrana može biti dio prehrane, no pri unosu nikako ne treba pretjerivati.
