VIDEO: Bili smo na ručku u splitskoj menzi u samom centru grada: ‘Kao kod bake’
Tijekom redakcijskog posjeta Splitu nezaobilazna stanica bila je i menza, odnosno restoran Indeks u samom centru grada. Menza je to koja radi cijele dane. Ručkom smo ostali oduševljeni. Bilo je toplo, meso mekano, može se jesti vani pa bi prigodan opis bio kao kod bake na ručku.
Restoran – menza Indeks u Splitu | foto: srednja.hr
Studentsko nepce u Splitu posjetilo je menzu, odnosno restoran Indeks u Svačićevoj, nedaleko od splitskog HNK-a. Tako smo osim posjeta brojnim školama i fakultetima provjerili što u Splitu jedu studenti. U menzi su tako oko podne ručali Ivor, Ramona, Roko i Hrvoje koji su ocjenjivali jela.
Ramona: ‘Kao kod bake na ručku, 7,5/10’
Jela sam torteline sa sirom u umaku od vrhnja i sira plus salata. Salata je bila nezačinjena, ali friška. Tortelini porcija ‘ko Bog’, može se najesti, osjetio se sir kojeg je bilo i u umaku. Tortelini su bili taman skuhani, a umak je možda mogao biti malo slaniji. Opći dojam – kao kod bake na ručku. Ocjena 7.5/10.
Ivor: ‘Ocjena 9/10 čisto zbog ambijenta jer nema pogleda na more’
Svinjetina prefina, sočna i iznimno meka, nisam siguran je li pire ili restani krumpir, ali tekstura je sjajno pogođena, niti prerijetko ni pregusto. Salata svježa, nije premokra, kolač s brownie biskvitom i mouseom sjajne slatkoće izgleda studentski, ali okus je decentan. Sve u svemu jako dobro. Ocjena 9/10 čisto zbog ambijenta jer nema pogleda na more.
Roko: ‘Restani krumpir svjež i dobro začinjen, 9,5/10’
Meso je bilo jako mekano, bolje nego u nekim restoranima, a restani krumpir svjež i dobro začinjen. Salata pak nije, pretpostavljamo da su začini postojali na stolovima u menzi. Mi smo sjedili vani i nije nam se dalo ići po to pa je krivica na nama. No plus je što je bila svježa, što je u usporedbi sa zagrebačkim menzama rijetkost. Ocjena 9,5/10.
Hrvoje: ‘Super je što je u samom centru grada, 10/10’
Od onih koje sam posjetio, splitske menze daleko su najbolje u Hrvatskoj. Jeo sam rižu i piletinu u umaku. Bilo je toplo i vrlo ukusno. Uz to sam uzeo Kinder čokoladicu. Sviđa mi se izbor više okusa pudinga, jogurta i čokoladica. Kod ovog restorana, odnosno menze je super i to što možete jesti vani i što je u samom centru grada. Ocjena 10/10.
