U posljednje vrijeme McDonald’su je prodaja pala, stoga
u Americi intenzivno razmišljaju o tome da dovedu neke
promjene. Zasad su formulirali njih četiri koje bi
trebale ponovno vratiti kupce u njihov restoran brze
prehrane.
McDonald’s je u posljednjem kvartalu imao pad prodaje od
3,3 posto, a kako bi se borili protiv daljnjeg gubitka
kupaca i vratili ih natrag osmislili su četiri
promjene. Novu je McDonald’sovu strategiju objavio CEO kompanije
Don Thompson.
Lokalni meni
U bližoj budućnosti će McDonald’s određene proizvode iz
menija prilagoditi za lokalna tržišta. Na taj će način
franšize imati mogućnost sami odabrati hranu koja će se
nuditi gostima restorana.
Reduciranje ponude
U McDonald’su planiraju ukinuti određene proizvode kako
bi posjetitelji restorana što manje čekali na svoju
narudžbu. Ponuda je u McDonald’su od 2007. godine
narasla za čak 70 posto, a smatraju kako će umanjenom
ponudom stvoriti bolje radno okruženje.
Opcija ‘osobnog’ menija
Kao što to čine lanci brze hrane ‘Five guys’ ili
‘Chipotle’, i McDonald’s planira uvesti mogućnost da
kupci samo odrede koji umak žele u hamburgeru ili
primjerice žele li da im se stavi jaje u njihov
sendvič za doručak.
Uljepšavanje imidža
Mc Donald’s se već duže vrijeme bori s optužbama kako
im je hrana nezdrava i pretjerano obrađena. Zbog toga u
najnovijoj TV kampanji educiraju građane o tome kako se
zapravo proizvodi meso koje koristi Mc Donald’s, piše