Otkriveno zašto se ljudi debljaju kad prestanu pušiti
Oko 80 posto bivših pušača dobije čak nekoliko kilograma nakon prestanka pušenja. Obično se misli kako tada ljudi više jedu, te shodno tome unose više kalorija u organizam. No potonje ipak nije razlog debljanja. Radi se zapravo o promjeni u sastavu crijevne flore, pokazalo je novo istraživanje provedeno u Švicarskoj.
Puno ljudi nakon što prestanu pušiti nabaci nekoliko kilograma. Iako je općeprihvaćeno mišljenje kako je tome kriva apstinencijska kriza zbog koje ljudi u sebe trpaju više hrane, novo istraživanje pokazalo je kako je taj zaključak ipak pogrešan. Prema izvješću Swiss National Science Foundation objavljenom u časopisu PLoS One, ljudi koji se odreknu cigareta udebljaju se čak i ako ne povećaju unos kalorija u organizam.
Debljaju se unatoč tome što unose jednak broj kalorija
Tim švicarskih znanstvenika istražio je genetski materijal crijevnih bakterija u uzorcima izmeta 20 ispitanika u razdoblju od devet tjedana. Među njima bilo je pet pušača, te deset osoba koje su prestale pušiti tjedan dana nakon početka istraživanja. Gerhard Rogler iz sveučilišne bolnice u Zurichu tvrdi kako se u crijevima bivših pušača šire isti sojevi bakterija koji su karakteristični za probavni sustav pretilih pojedinaca.
To je pokazalo i istraživanje – dok su se bakterija pušača i nepušača tek neznatno mijenjale s vremenom, u crijevima onih koji su tek prestali pušiti došlo je do znatne promjene u sastavu mikroba. Udio proteobakterija i bakteroida se povećao, dok se smanjio udio firmikuta i aktinobakterija. Ti su se ljudi u to vrijeme udebljali otprilike za 2,2 kilograma, bez obzira što im je unos kalorija ostao jednak.
Mikrobi u crijevima različiti kod pretilih i nepretilih osoba
Stručnjaci zbog toga smatraju da novi sastav crijevne flore novih nepušača efikasnije pretvara hranjive tvari u energiju. Rezultati ove studije potvrđuju i nalazi još nekih novijih istraživanja, prema kojima se mikrobi u crijevima razlikuju kod pretilih i nepretilih osoba. Ipak, pravilnom prehranom obilatom voćem i povrćem bogatih vlaknima, sastav mikroba se može trajno promijeniti nabolje.
