Iako to mnogi od nas ne uzimaju za ozbiljno, zaista postoji hrana koja pomaže mentalnu aktivnost i povećava produktivnost. Izborom pravilne prehrane možemo povećati učinkovitost na radnom mjestu ili koncentriranije učiti za čak 20 posto.
Podaci Svjetske zdravstvene organizacije pokazuju kako hrana zaista dosta utječe na mozak, a istraživanje koje je proveo Fernando Gomez-Pinilla, profesor sa Sveučilišta u Los Angelesu otkrilo koje su najbolje namirnice za mozak, prenosi Business Insider.
Bobičasto voće za pamćenje, a losos poboljšava rasuđivanje i koncentraciju
Tako će vam mozak biti veoma zahvalan ukoliko budete konzumirali bobičasto voće, jer je ono bogato antioksidansima koji pozitivno utječu na pamćenje, ali i motoriku. Osim tog voća, i banana je blagotvoran plod prirode koji u sebi sadrži dnevnu količinu glukoze potrebne mozgu.
Kada ne znate što biste doručkovali, uvijek je pametno pojesti jaja, jer ona sadržavaju kolin koji poboljšava pamćenje i ubrzava vrijeme reagiranja. Za ribu znamo da je općenito zdrava, no vjerojatno niste znali da je jako dobro jesti losos, jer je on bogat omega 3 kiselinama, željezom i B-vitaminima koji poboljšavaju rasuđivanje i koncentraciju.
Patlidžan za ‘oštar’ mozak
Za brojne blagodati raznog povrća svi znate, međutim jedno povrće koje mnogi rijetko jedu, izrazito je dobra hrana mozgu. Radi se o patlidžanu, koji mozak održava ‘oštrim’, a ujedno poboljšava komunikaciju unutar moždanih stanica.
Iako pretjerano konzumiranje kave nije sasvim zdravo, malo kofeina koji taj napitak sadrži dobar je za pamćenje, a sprečava i grčenje očnih kapaka, što je čest slučaj kod onih koji cijeli dan gledaju u računalo
Grickajte mrkvu
Kako bi mozak normalno funkcionirao, potrebna mu je stabilna razina šećera u krvi, a pri tome pomaže svježa sirova mrkva. Iako nije grickalica iz snova, dajte joj šansu. Osim mrkve, i jedenje češnjaka ima dobre posljedice na tijelo, jer pomaže uklanjanje infekcija uzrokovanih stresom.