Borba s najvećim neprijateljem: Donosimo savjete kako izbjeći šećer u ‘skrivenim’ oblicima
Ljeto je gotovo i kupaći su pospremljeni negdje duboko u ladici te ih ne planiramo gledati do sljedećeg ljeta. Samim time, dobar dio ljudi se automatski zapusti, sad kad više nema brige o ‘beach bodyju’. Naravno, šećeri koji su se izbjegavali kroz ljeto polako ponovno postaju dio prehrane.
foto: Unsplash
Prije svega, bitno je naglasiti koliko je pogrešno zapustiti svoje zdravlje samo zato što više nije potrebno izgledati dobro. Kao prvo, fokus bi trebao biti na zdravlju, a dobar izgled (odnosno zdrav izgled) bi samo trebao biti popratna nuspojava. Nažalost, danas premalen broj ljudi tako gleda na svoje tijelo.
Kao drugo, potreba za brigom o vlastitom tijelu bi trebala biti aktualna kroz cijelu godinu, ne samo tri ljetna mjeseca. Tri mjeseca brige ne znače ništa na duge staze, a to je ono što je bitno. Tri mjeseca ‘brige’ (čitaj: torture) će samo doprinijeti tome da se osjećate sve gore, pa samim time i tome da izgledate sve gore.
Ako pak ne spadate u skupinu ljudi koja brine o sebi samo ljeti, zato što ne brinete o sebi uopće – ovo je sada idealno vrijeme za početi. Štoviše, čitanje ovog teksta je znak da morate početi brinuti o sebi! Mi ljudi volimo tražiti znakove, nadajući se da to znači nešto više od naše odluke. Evo, sada imate znak i vrijeme je za novi početak.
Kompletna briga o tijelu ne oduzima puno vremena niti ograničava na bilo koji način, već vam omogućuje da uživate u životu, bez da živite kao da vam je ovo posljednji dan (na loš način). Jedan od najvećih neprijatelja čovjeka je šećer, i to iz više razloga. Osim što je itekako loš za vaše zdravlje, odličnog je okusa i potiče ovisnost.
I iako znamo koliko je šećer loš, opet mu se teško oduprijeti baš uvijek. I to je ustvari sasvim u redu, zato što sve što morate raditi jest ustvari imati mjeru. Šećer treba izbjegavati, da, no ako vam se baš jako jede čokolada – pojedite par kockica, nije smak svijeta. Šećer je ionako veći problem kad nam se potkrada, a mi donosimo popis nekolicine primjera kada se zaista može i bez šećera.
Sokovi
Vjerojatno najgora stvar na svijetu za vaše zdravlje su sokovi. Bilo da je riječ o gaziranim pićima, multi vitaminskim napitcima ili običnom soku od jabuke, nemojte to piti. Praktički se radi o šećeru koji je malo razrijeđen s vodom i tako pitak. Ako kažete da ne osjećate šećer na zubima nakon čaše soka – lažete.
I dok su prirodni sokovi vrlo zdravi i poželjno ih je konzumirati, ono što se najčešće nalazi na policama u dućanima je daleko od prirodnog, a još dalje od toga da je dobro za vaše zdravlje. Znamo da je neodoljivo, no zaista postoje zdravije varijante. Bilo koji čaj, zaslađen s medom, može biti jednako dobra opcija, ako ne i bolja.
No ponovno ponavljamo – nitko nije savršen, pa je sasvim u redu da vam se nekad ‘omakne’. Problemi nastaju kada dnevno pijete litru soka, a sasvim nepotrebno… Radije se fokusirajte na vodu i na to da je dnevno popijete barem dvije litre, odnosno osam čaša!
Dodavanje šećera
Kad smo se već dotaknuli čaja, možemo se dotaknuti i dodavanja šećera u čaj. Naravno, radi se o najglupljoj opciji, zato što a) postoje finije opcije (med i limun!) i b) automatski ste poništili sve ono dobro što vam čaj donosi. I nije to samo slučaj s čajem, već i s kavom, mlijekom (o da, postoji i ta kombinacija), kakaom ili doslovno bilo kojim napitkom.
Dodavanje šećera će vam ublažiti okus nečega, no to možete postići i s na primjer mlijekom, koje je poželjno uključiti u svoju prehranu. Već smo spomenuli med i limun, no ponavljamo zato što je ponavljanje majka znanja! Izbjegavajte rafinirane šećere i držite se prirodnih.
Slatkiši kao zamjena za obrok
Najveći problem sa šećerom jest taj što se teško zaustaviti. Teško je pojesti samo jednu kockicu čokolade i još teže samo jedan keks. Stoga, kada jedete slatko (jer hoćete, realno), potrudite se da se unaprijed ograničite. Nemojte kupiti veliku čokoladu, već malu. Ili ako imate veliku, pripremite si malu porciju koja će vam biti dovoljna. I neka vam zaista i bude dovoljna.
Ako pretjerate sa slatkišima, velike su šanse da ćete se prejesti i tako ustvari zamijeniti obrok poput doručka, ručka ili večere, koji bi trebali biti konkretni, s užinom ili desertom. Nemojte si to dopustiti zato što se radi o binge eatingu, koji nije pohvalan ni poželjan. Teško se je iskontrolirati, no probajte, barem većinu vremena. Nije isto pojesti 500 kcal mesa, voća i povrća, ili 500 kcal keksa…
