Krafne ili krofne? Ova jezična dvojba izaziva velike rasprave, a konačno je razriješena
17. veljače 2019.
Stigle su maškare, a s tim i masovno pripremanje jedne slastice. Kaže li se krafna ili krofna? Pronašli smo odgovor na dilemu koja i danas dijeli govornike hrvatskog jezika.
Kako piše Facebook stranica Volim hrvatski jezik, u riječničkoj se natuknici spominju obje riječi. Prednost ima riječ krafna jer dolazi od njemačkog Krapfen, dakle, prema izvornom a.
Standardna riječ bila bi, pak, pokladnica. Prema rječniku hrvatskog jezika, pokladnica je u ulju priređen okrugli manji kolač od tijesta s kvascem koji se priprema o pokladama, a često se nalazi i u kuharicama. Krafna se spominje kao sinonim.
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1010263162430838&id=163320890458407