Recept: Pripremite originalne Bounty čokoladice kod kuće!
Kupovni slatkiši vrlo često imaju veće količine šećera nego je to potrebno. Osim toga, često znaju sadržavati umjetna bojila, pojačivače okusa i slične za zdravlje štetne tvari. Stoga je uvijek bolja opcija svoje omiljene slatkiše pripremiti samostalno i na taj način kontrolirati ono što konzumirate. Mi vam donosimo recept kao pripremiti ukusne Bounty čokoladice kod kuće.
Screenshot: YouTube|Sorted Food
Za pripremu ovih Bounty čokoladica bit će vam potreban jedan sastojak za kojega do sada možda niste čuli – kondenzirano mlijeko. Kondenzirano mlijeko je kravlje mlijeko iz kojeg se dugim kuhanjem uz posebne dodatke (šećer, škrob i prašak za pecivo) uklanja voda. Kupiti se može u većim supermarketima poput Lidla (Condensed milk), a možete ga pripremiti i kod kuće na ovaj način.
Evo kako ga iskoristiti i pripremiti ukusne Bounty čokoladice sa samo četiri sastojka.
Sastojci:
200 g usitnjenog kokosa
200 g kondenziranog mlijeka
pola žličice ekstrakta vanilije
250 g mliječne čokolade
Postupak pripreme:
1. Pomiješajte dobro kokos s kondenziranim mlijekom i smjesi dodajte malo ekstrakta vanilije.
2. Smjesu dobro utisnite u kalup (silikonski ili obična tepsija), stavite na njega još jednu tepsiju da se što bolje utisne, te ohladite u hladnjaku na par sati.
3. Smjesu izvadite iz kalupa i izrežite na pravokutnike duljine 6-7 cm (veličina čokoladice) i obložite mliječnom čokoladom. Čokoladice ohladite u hladnjaku na par minuta da čokolada očvrsne.
