Tri recepta za najfinije kolače iz mikrovalne spremne u pet minuta!
Dobili ste neočekivane goste ili vam se jede nešto slatko, ali vam se ne stoji satima u kuhinji? Mi imamo odlično riješenje za vas – tri recepta za brz i jednostavan kolač za koji nećete trebati niti pećnicu, a niti pleh za pečenje.
Foto: kirbiescravings.com/ sundaychapter.com/ tablefortwo.com
Iako su iznenađenja ponekad dobrodošla, rijetko su tako dobrodošli gosti iznenađenja. A mame i tate studentima to vole raditi jer vas kao žele obradovati, ali zapravo je to neka vrsta inspekcije. Niste usisali stan, a u sudoperu ima posuđa još od jutros (jučer zapravo, ali mama to ne zna). Ni to ne bi bilo strašno da im možete ponuditi nešto slatko za gricnuti, ali ne možete jer jedino slatko u stanu ste vi. Mi smo osmislili tri recepta za petominutne kolače iz šalice koji se mogu pripraviti u mikrovalnoj, a koja će ovakve krizne situacije slatko riješiti. Za barem jedan od ovih sigurno ćete u svojoj kuhinjici pronaći sastojke.
Kolač u šalici s okusom jagode
Potrebni sastojci: 1 jaje, 2 žlice jogurta od jagode, 1 žlica ulja, na vrhu žličice praška za pecivo, par kapi ekstrakta vanilije (ili žličica vanilin šećera), 3 žlice šećera, 5 žlica brašna, jagode i šlag za ukrašavanje.
Postupak pripreme: Unutrašnjost keramičke šalice lagano nauljite. Jaje, jogurt i ulje izmiješajte, i smjesi dodajte suhe sastojke te izmiješajte dok se svi sastojci ne sjedine. Dobivenu smjesu ulijte do pola šalice, te tri do četiri minute pecite u mikrovalnoj pećnici (800W).
Kolač u šalici s okusom vanilije
Potrebni sastojci: 1 jaje, 2 žlice otopljenog maslaca ili ulja, dvije žlice šećera, 1 žličica ekstrakta vanilije (u zamjenu može i 2 žličice vanilin šećera), 1 žlica mlijeka, 5 žlica brašna, na vrhu žličice praška za pecivo.
Postupak pripreme: Ako koristite maslac (što se preporučuje za bolji okus), onda ga otopite na 20-ak sekundi u mikrovalnoj. Umutite jaje, šećer i vaniliju, dodajte mlijeko, a zatim brešno prašak za pecivo i maslac. Pecite u mikrovalnoj dvije do tri minute. Gotov kolač možete posuti šećerom u prahu ili poslužiti uz sladoled po želji.
Čokoladni kolač u šalici
Potrebni sastojci:
1 jaje, 4 šalice brašna, 3 žlice šećera, dvije žlice kakao praha, 3 žlice mlijeka, 3 žlice ulja, 2 žlice komadića čokolade, sušenog voća ili nekih drugih orašastih plodova.
Postupak pripreme:
Brašno, šećer i kakao izmiješajte. Dodajte jaje i ostale sastojke osim komadića čokolade/sušenog voća/orašastih plodova. Tek kada ste izmiješali sve sastojke možete dodati i komadiće čokolade ili što ste već odabrali. Šalicu stavite u mikrovalnu i kolač pecite četiri do pet minuta ili dok se ne prestane dizati i u sredini je čvrst.
Dodatni savjet: Ako niste sigurni je li kolač pečen, štapić za ražnjić ili (nekuhanu) špagetu zabodite u sredinu. Ako izađu čisti, bez smijese na njima, čestitamo, ispekli ste kolač i nahraniti ćete goste!
