Želite uštedjeti? Martina je napravila besplatan vodič sa savjetima za jeftinu kupovinu i ekonomičnije kuhanje
Martina Đođo, 26-godišnja developerka u jednoj agenciji i voditeljica cookie.djo stranice na Instagramu, napravila je besplatni vodič u kojem objašnjava čari kuhanja i štednje, idealan za one koji gledaju svaku kunu u ovim kriznim vremenima. Kako je došla na tu ideju i koristi li sama savjete iz vodiča, saznajte u nastavku.
Foto: Privatna arhiva/@cookie.djo
Martina Đođo studirala je matematiku i računarstvo, a trenutno radi u jednoj agenciji kao developer. No, osim za IT-jem, ova simpatična 26-godišnjakinja gaji ljubav i za isprobavanjem veganskih recepata, koje dijeli na svojoj Instagram stranici cookie.djo.
Martina je, dakle, jedna vrlo svestrana osoba koja želi ljude naučiti nešto novo i korisno. To, naime, dokazuje i njezin besplatni vodič ‘Kuham i štedim’, kojeg je napravila s jednostavnim ciljem da objasni ljudima kako jeftino kupovati, ekonomičnije kuhati i pravilno skladištiti hranu. Riječ je tako o zgodnom vodiču, koji bi mogao biti od izrazite koristi za sve mlade koji bi htjeli uštedjeti koju kunu, otkriti neki novi recept i zdravije se hraniti.
Savjeta je mnogo, a Martina ih i sama koristi
– Ideja za izradu vodiča stvorila se vrlo nedavno, zbog okolnosti u kojima se nalazimo. Poprilično je sigurno da nam slijedi nekakva ekonomska kriza kao posljedica globalne pandemije i rata u Ukrajini. Cijene hrane i režija skaču, pa je važno dobro planirati svoje financije, rekla nam je Martina.
Inspiracija za mnoštvo uputa i savjeta za štednju kod kupovine namirnica i kuhanja, nije samo proizašla iz nadolazeće ekonomske krize. Martina ističe da je crpila inspiraciju i iz nekih navika koje inače prakticira u svrhu očuvanja okoliša.
U vodiču se, primjerice, savjetuje da napišete plan jelovnika i popis za kupnju, kupujete u rinfuzi i većim pakiranjima, da ne idete u trgovinu gladni, kao i da pogledate gore ili dolje po policama, jer su najskuplje namirnice uvijek u sredini. Savjeta je uistinu mnogo, a kako kaže autorica vodiča, i sama ih često koristi.
Kuhanje je jeftinije od naručivanja hrane
– Mogu potvrditi da svi savjeti funkcioniraju, a najveći utjecaj definitivno imaju oni o kupnji i pravilnom skladištenju hrane, navodi Martina. Osim toga, u vodiču se mogu pronaći i razni recepti, koji, osim popisa potrebnih namirnica, sadrže i vrijeme pripreme te okvirni trošak. Martina čitateljima preporučuje zdrave brownije i vege bolonjez, no ističe da najčešće priprema zobenu kašu i domaći kruh.
Činjenica da je kuhanje jeftinije od naručivanja hrane, nije nepoznanica. Međutim, to mnogima dođe kao ‘guilty pleasure’, iako znaju da to i nije toliko ekonomično. Iz tog smo razloga upitali Martinu posegne li ona ponekad za popularnim aplikacijama za dostavu hrane.
– Naručivanje je veliki trošak, vrlo lako je dostupno i mnogi posežu za time u nedostatku ideja i vremena. Ja jako rijetko naručujem, ali ponekad kad mi je baš želja, počastim se veganskim burgerima iz Submarinea, otkrila je Martina poručujući studentima da planiraju troškove i jedu više povrća, jer je jeftino, volumenski veliko i zdravo. Martinin vodič možete preuzeti na sljedećoj poveznici.
